Lo que no esperaba fue la semana 3. Llegué acá por dolor articular, pero la sección sobre el sistema nervioso cambió algo que ni siquiera sabía que andaba mal. Empecé a dormir 7 horas seguidas por primera vez en años. La confusión mental que ya había aceptado como "parte de hacerme mayor" desapareció para el día 20. Esta guía profundiza mucho más que cualquier otra que haya leído sobre inflamación.

Tengo 45 años y no soy de las que siguen planes de salud complicados. Este, en cambio, sí lo pude sostener. Cada día me decía exactamente qué comer, qué evitar y qué hacer, sin tener que adivinar nada. Mi hija me lo regaló y me llamó dos semanas después para preguntarme por qué me veía tan bien. Le dije: un paso a la vez.